Mit kell venned?
- 5-6 db csirkecomb (alsó vagy felső)
- 1 kis pohár tejföl
- 4-5 ek liszt
- 1 tk pirospaprika, őrült majoránna, fekete bors, 1 tk őrölt kömény, 1 tk só
- 2 gerezd fokhagyma
- 10 dkg füstölt sajt
- 1 fej hagyma
- 4 ek étolaj
- A lisztbe keverd bele a fűszereket (4. pont), és tegyél bele 2 gerezd apróra vágott fokhagymát.
- A csirkecombokat forgasd meg a lisztes keverékben, majd tedd őket kivajazott tepsi, vagy jénai aljára.
- A maradék lisztet öntsd rá a húsokra.
- A hagymát szeleteld fel karikákra, és helyezd őket a húsra.
- Reszeld rá a sajtot, majd öntsd le a tejföl és étolaj keverékével
- 180 fokos sütőben, 50 percig süsd lefedve, majd még 15 percig alufólia nélkül.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése