Darált húsos tepsis krumpli

Mi kell hozzá?

1. 10 dkg bacon
2. 1 kg krumpli
3. 0,5 kg darált hús
4. 2 dl főzőtejszín
5. 1 fej hagyma
6. 1-2 gerezd fokhagyma
7. pirospaprika, majoranna, só

Hogyan csináld?

1. Önts egy pici olajat egy tepsi aljára, tedd bele a bacont.
2. A krumplit egészben főzd meg, majd pucold meg, és karikázd fel.
3. Tegyél a baconre egy sor krumplit.
4. A darált húst vöröshagymán pirítsd meg, add hozzá a zúzott fokhagymát, és a fűszereket ízlés szerint.
5. Öntsd ezt a krumplira, majd fedd be még egy sor krumplival. Sózd meg alaposan, a krumpli sok sót felvesz.
6. Önts az egészre tejszínt, majd fedd be reszelt sajttal. 180 fokos sütőben egy órát süsd.