Hozzávalók:
- 40 dkg liszt
- 15 dkg cukor
- 25 dkg puha vaj
- 1 db citrom leve és reszelt héja
- 1 mk vanília aroma
- 1 egész tojás
- csipetnyi só
Hogyan?
- A lisztet a vajjal teljesen összemorzsoljuk.
- Beleszórjuk a cukrot, belereszeljük a citrom héját és belefacsarjuk a levét is.
- Hozzáadjuk az aromát, egy csipet sót, és egy tojással alaposan kigyúrjuk a tésztát.
- Hűtőbe tesszük 2-3 órára, majd kisujjnyi vastagra nyújtjuk és formákkal vagy egy pohárral kiszaggatjuk. Kristálycukorral meghintjük a tetejüket.
- 200 fokos sütőben kb. 10 perc kisülnek.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése